วันพุธที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

โรตีสายไหม

โรตีสายไหม จังหวัด อยุธยา


       โรตีสายไหมเป็นของดีประจำท้องถิ่นของจังหวัดอยุธยาที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน แล้วร้านที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันดีนั้นก็คือ ร้านโรตีสายไหมบังหมัด เป็นร้านหนึ่งที่มีชื่อเสียงโด่งดัง ตั้งอยู่บริเวณหน้าโรงบาลพระนครศรีอยุธยา โรตีสายไหมบังหมัดเปิดขายมานานกว่า 22 ปี จากรุ่นพ่อจนมาถึงรุ่นลูก และได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขันการทำโรตีสายไหมที่เร็วที่สุด จากงาน "ศึกชิงแชมป์จ้าวโรตีสายไหมแห่งอยุธยา 2014" จุดเด่นของร้านนี้นอกจากความอร่อยแล้ว ร้านนี้ยังทำเส้นสายไหมกันสดๆ และแป้งโรตีสดๆให้ลูกค้าที่มาอุดหนุนได้เห็นกันเลยทีเดียว ทำให้แป้งโรตีและเส้นสายไหมนั้นมีความนุ่ม หอม หวาน สดใหม่ทุกวัน ลูกค้าที่มาซื้อโรตีสายไหมบังหมัดนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าได้รับของดีสดใหม่ไม่ค้างคืนอย่างแน่นอน


วันพฤหัสบดีที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2559

บทความที่3

ลูกเป็ดขี้เหล่
บทความที่ 3

โรตีสายไหม อาดีบีน-ประนอม แสงอรุณ

      เจ้าที่โด่งดังที่ใครๆต่างพากันรู้จักมีชื่อว่า “โรตีสายไหมอาบีดีนและประนอม แสงอรุณ” สองสามีภรรยา ที่ทำโรตีแป้งหนานุ่มแผ่นยักษ์กับสายไหมหอมมัน ทำออกมาสดใหม่ทุกชั่วโมง ตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาลพระนครศรีอยุธยา บนถนนอู่ทองฝั่งทิศใต้ของเกาะ 
      ร้าน “โรตีสายไหม อาบีดีนและประนอม แสงอรุณ” (ปัจจุบันมีถึง3สาขาแล้ว) สาขาที่ 1 อยู่ทางฝั่งซ้าย(หันหน้าเข้าร้าน) ถัดจาก 7-11 ที่อยู่ทางขวาไปไม่กี่คูหา บริเวณนี้ยังมีร้านโรตีสาขา 3 ตรงหน้า 7-11 อีกแห่งซึ่งอยู่ทางฝั่งขวาตรงข้ามโรงพยาบาลเช่นกัน ส่วนสาขา 2 นั้นอยู่ห่างออกไปบนถนนอู่ทองเส้นเดียวกัน ทางไปพระตำหนักสิริยาลัย ใกล้กับสะพานข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาด้านตะวันตกตรงวัดกษัตราธิราช 

สถานที่ อยุธยา

บทความที่2

บทความที่ 2

แม่ชูศรี โรตีสายไหม อยุธยา

      แม่ชูศรีโรตีสายไหม มีสายไหม 7 อย่าง คือ รสดั้งเดิม ใบเตย สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี่ ส้ม กล้วย
หอม โกโก้ ส่วนแป้งมี 7 อย่างเช่นกัน คือ แป้งดั้งเดิม แป้งใบเตย แป้งโรยงา แป้งกล้วยหอม แป้ง
เผือก แป้งสตอเบอร์รี่ แป้งลูกตาล
       นอกจากโรตีสายไหมแล้วเรายังมี ทองม้วนสด ท้องม้วนกรอบ ที่เป็นสูตรของทางร้าน และยังมี
บริการออกงานนอกสถานที่ จัดส่งทางรถทัวร์ รถไฟ และ EMS สำหรับลูกค้าที่ไม่อยากรอที่ร้าน เรามี
บริการโทรสั่งจองล่วงหน้า เพื่อความสะดวกของลูกค้า และลดปัญหาเรื่องที่จอดรถค่ะ


สถานที่ อยุธยา

บทความที่1

บทความที่1

โรตีสายไหม แม่รัตนา

       ร้านนี้เป็นร้านค้าขายขนม ของฝาก ขายแต่สายไหม นี่ล่ะค่ะ มีร้านเรียงกันเป็นสิบๆร้านตลอดแนวถนน แต่ร้านนี้ตั้งอยู๋ตรงข้ามกับประตูโรงพยาบาลเลย สังเกตุดูจะมีเซเว่นค่ะ สายไหม้ ของที่นี่ แป้งหอมใบเตย หนาหนุ่ม ทานแล้ว อร่อยมาก แป้งชิ้นใหญ่ (ปิดหน้ามิดเลยค่ะ)ไม่เหมือนที่ขายในกทม นะ ตัวสายไหมก็หวานกลมกล่อม มีรสธรรมดา และมีใบเตย กับรสผลไม้ให้เลือกด้วย ราคา3ชุด 100 บาท ค่ะ 55 นายแบบของเรา ดูจายหน้าก็คงไม่ต้องบรรยายรสชาติ อร่อยแค่ไหน สำหรับร้านนี้ บริการในการขายดีมากๆ แม่ค้าใจดี ให้ชิมได้ก่อนซื้อ แล้วแถมซื้อเสร็จแล้ว ยังห่อให้ฟรีอีกตั้งหลายชิ้นแน่ะ หากใครไปอยุธยา ต้องลองซื้อขนม สายไหม กลับมาเป็นของฝาก หรือทานเล่นกันนะคะ

สถานที่ อยุธยา